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行業(yè)知識

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  • 不銹鋼廚具的5個注意事項

    廚房是現(xiàn)代家居中唯一使用明火的區(qū)域,材料防火阻燃能力的高低,決定著廚具乃至家庭的安全,特別是廚具表層的防火能力,更是選擇廚具的重要標(biāo)準(zhǔn)。所以,正規(guī)廚具生產(chǎn)廠家生產(chǎn)的廚具面層材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。下面廣州市金品廚具設(shè)備有限公司為您
    發(fā)布時間:2018-09-26   點擊次數(shù):301

  • 三種常見的廚房布局設(shè)計

      想知道你家的廚房如何布局更加合理嗎?常見的廚房布局有U型、L型等,合理的廚房布局可以節(jié)省時間,同時也可以提高廚房的使用效率,那么,不同的廚房布局都有哪些優(yōu)缺點呢?下面就和廣州廚房設(shè)計的小編一起來看看吧?! ?、U型廚房  U型廚房在老房
    發(fā)布時間:2018-09-11   點擊次數(shù):250

  • 廣州廚具公司教你正確驗收商用廚房設(shè)備

    很多客戶采購了商用廚房設(shè)備,但是不知道具體該怎么驗收,下面廣州廚具公司的小編來給大家說說關(guān)于驗收商用廚房設(shè)備的方法,以及注意要點,希望對您能有所幫助。(1)貨物到達(dá)現(xiàn)場后,供應(yīng)商應(yīng)在采購人人員在場情況下當(dāng)面開箱,共同清點、檢查外觀,作出開箱
    發(fā)布時間:2018-09-04   點擊次數(shù):272

  • 餐廳廚房設(shè)備要怎么選擇

    餐廳廚房設(shè)備的選擇不管是從使用上還是美觀度上都不能有半點馬虎,對于西餐廳美觀簡單是選擇廚具的首要常識,我們可以從常用的一些西餐廳廚房中很少出現(xiàn)大量的大炒爐之類的廚具設(shè)備,一般常見的都是比較簡單的如:平板扒爐之類的設(shè)備,不說西餐廳不用到大廚具
    發(fā)布時間:2018-08-28   點擊次數(shù):275

  • 廣州廚房設(shè)計的原則

    廣州廚房設(shè)計三原則:合理動線、注重細(xì)節(jié)、打造美觀房是一個需要人性化的設(shè)計,因此,除了一些標(biāo)準(zhǔn)尺寸和高度,還可以根據(jù)使用者的身高量身定制廚房:1組水池的寬度不應(yīng)過窄,水池可以與操作臺連在一起,而且水池上方的吊柜高度要精細(xì)測量,否則會增加勞
    發(fā)布時間:2018-08-20   點擊次數(shù):275

  • 廣州廚具公司:首次開餐廳要注意那些問題

    餐飲開店選址,選對的不選貴的  很多人開餐飲都想開到繁華的市中心。真的是位置越好生意就越好的嗎?或許是這樣,因為我們都可以看到很多開在繁華的市中心的餐飲店,一到飯點門口都停滿了車。更有一點就是,選在不錯的地段開店,和朋友說起來都倍有面子,是
    發(fā)布時間:2018-08-13   點擊次數(shù):282

  • 商用廚房加工設(shè)備的種類

    廣州廚具公司的小編告訴你商用廚房加工設(shè)備主要是指對原料進(jìn)行去皮、分割、切削、打碎等處理,以及面點制作的和面、包餡、成型等設(shè)備。  1.蔬菜加工機(jī)  蔬菜加工機(jī)通常配有各種不同的切割具,可以將蔬菜、瓜果等烹飪原料切
    發(fā)布時間:2018-08-13   點擊次數(shù):227

  • 飯店酒店廚房設(shè)備怎么清洗與保養(yǎng)?

    飯店酒店廚房設(shè)備種類繁多,而且數(shù)量也大,還有一些中餐的油漬也多,要怎么清洗和保養(yǎng)好這些飯店酒店廚房設(shè)備呢?這里介紹一些方法,如果掌握了,會大大減少人工,還會延長這些廚房設(shè)備的使用壽命。所以,掌握這些方法有必要的?! N房設(shè)備中,需要經(jīng)常清洗
    發(fā)布時間:2018-08-06   點擊次數(shù):306

  • 廣州廚房設(shè)備價格出現(xiàn)浮動的原因有哪些?

      現(xiàn)在市面上有著很多不同的廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家以及廚房設(shè)備公司,我們能夠看到不同的廚房設(shè)備,給于使用者一定的便利。這兩年的時間當(dāng)中,不同廚房設(shè)備價格出現(xiàn)了波動的情況,導(dǎo)致了消費者群體在選購過程當(dāng)中也產(chǎn)生了迷茫?! ∪缃襁@樣的廚房設(shè)備成為了大家
    發(fā)布時間:2018-08-06   點擊次數(shù):268

  • 不銹鋼廚房設(shè)備在使用時的注意事項

     商用酒店廚房設(shè)備大多數(shù)都是不銹鋼材質(zhì)加工的,使用中也有需要注意的地方,下面廣州廚具公司就來跟大家詳細(xì)地介紹以下幾點:  a)切忌用不銹鋼鍋煲中藥,因為中藥含有多種生物堿、有機(jī)酸等成
    發(fā)布時間:2018-07-30   點擊次數(shù):273

  • 酒店廚房設(shè)計如何做才能更好的通風(fēng)透氣

      在酒店設(shè)計廚房時,必須把通風(fēng)與排氣作為重要問題'著力加以解決,同時要防止廚房油煙氣味污染餐廳。在方案設(shè)計階段,就要從平、剖面設(shè)計來解決好通風(fēng)與排氣問題,主要有以下措施:  1.送風(fēng)系統(tǒng)  送風(fēng)系統(tǒng)應(yīng)為直流方式,酒店廚房的通風(fēng)系統(tǒng)
    發(fā)布時間:2018-07-30   點擊次數(shù):349

  • 廣州廚具公司:商用廚房裝修降溫方法

    廣州廚具公司:商用廚房裝修降溫方法1:選用油煙機(jī)降溫  通常人們只知道油煙機(jī)是用來吸油的,卻不知用對了油煙機(jī),還能起到控制廚房溫度的效果。油煙機(jī)降溫的前提是擁有“大吸力”,油煙吸得越干凈,廚房的熱氣便越無處逃逸?! “惭b注意,在
    發(fā)布時間:2018-07-23   點擊次數(shù):286

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